Profumi e sapori d'autunno 2021 › Manzo affumicato ai funghi › Pera del Contadino › Crostone tartufato › Tartina con i funghi › Fazzolettino di zucca › Bignè al tartufo › Flan di verdure con crema al Taleggio › Salsiccia, [...]
Week-end con lo Stinco Profumi e sapori d'autunno 2021 › Fazzini e porchetta › Formaggio con le pere › Pizzetta di melanzane › Peperone in Bagna Cauda › Cotechino con fonduta › Spaghetti all’Amatriciana › Stinco cotto nella Birra Artigianale con [...]
Ritorna il mare a Calizzano Serata speciale di pesce - Cene a tema › Impepata di cozze › Carpaccio di tonno con burratina e nocciole › Polpo su crema di patate di Calizzano › Gnocchetti allo scoglio › Fritto di [...]
Il mare a Calizzano 2.0 Serata pesce - Cene a tema › Insalata di calamari e gamberi › Carpaccio di tonno con burrata e nocciole › Acciughe fritte › Linguine alle vongole › Filetti di branzino al forno in crosta [...]
W la Liguria Cene a tema › Panissa e salame › Verdure ripiene › Torta di trombette › Lasagne al Pesto › Pansotti al burro e salvia › Coniglio alla Ligure con pinoli e olive › Patate di Calizzano al [...]
Il Mare a Calizzano Cene a tema › Pan fritto › Impepata di Cozze › Bocconcini di Spada con Rucola e Arancia › Polpo su Crema di Patate di Calizzano › Spaghetti allo Scoglio › Fritto Calamari e Gamberi › [...]
Il Tartufo e la Castagna Profumi e sapori d'autunno. › Manzo affumicato con i funghi › Insalata Sfiziosa › Crostone al tartufo › Sfogliatina ai funghi › Crêpes al tartufo › Sfornato di cavolfiore con crema di Bagna Cauda › [...]
Profumi e sapori d'autunno. › Manzo affumicato con i funghi › Pera del Contadino › Crostone al tartufo › Tartina con i funghi › Sfornato di cavolfiore con crema di Bagna Cauda › Cotechino con fonduta › Gnocchetti di di [...]
Profumi e sapori d'autunno. › Porchetta e fazzini › Formaggio con le pere › Peperoni in Bagna Cauda › Bruschetta con paté di capriolo › Fazzolettini di porri e zucca › Gnocchetti di zucca al Gorgonzola › Tagliolini al ragù [...]
Profumi e sapori d'autunno. › Manzo affumicato ai funghi › Insalata russa › Crostone tartufato › Tartina con i funghi › Tortina di zucca e porri › Cotechino con fonduta › Fagottino al tartufo › Flan di verdure con crema [...]
