Sabato 15 Agosto 2026 Ferragosto a Calizzano Il nostro menu: Spiedino di frutta con San Daniele Insalatina di seppie Carpaccio di tonno con Stracciatella e nocciole Trita di manzo al tartufo Sottobosco Sfogliatina agli asparagi Sformatino di [...]
Venerdì 10 Luglio 2026 Miramonti d'a...mare Il nostro menu: Carpaccio di tonno con stracciatella e noci Insalatina di polpo e patate Brandacujun della tradizione Ligure Paccheri ai totani freschi e profumo di rosmarino Trofie al ragù di [...]
Domenica 10 Maggio 2026Viva Le Mamme!Il nostro menu:› Frittelline croccanti all'ortica› Manzo affumicato primaverile› Canapè"Cuore di Mamma"› Tartina ai funghi porcini› Sfogliotto agli asparagi selvatici› Crêpes al tartufo• Pansotti al ragù di agnello› Polenta al sugo di funghi [...]
Lunedi 6 Aprile 2026 Pasquetta a Calizzano Il nostro menu: Nuvoletta dorata Manzo affumicato ai Carciofi Violetti Uova farcite Bignè Tartufati Sfornato di zucchine con crema al Taleggio Pasqualetta Tagliolini agli asparagi Ravioli al Ragù della Nonna [...]
Domenica 5 Aprile 2026 Le buone Tradizioni di Pasqua Il nostro menu: Nuvoletta dorata Manzo affumicato ai Carciofi Violetti Uovo e pomodorini farciti Bignè Tartufati Sfornato di zucchine con crema al Taleggio Pasqualetta Tagliolini agli asparagi Crepes [...]
Domenica 19 Ottobre 2025 Festa d'Autunno Il nostro menu: Manzo affumicato ai funghi Insalata Russa Crostone tartufato Fagottino di crêpes ai funghi Tortina di zucca & porri Cotechino con fonduta Sorpresa Gnocchetti di zucca al Castelmagno Tagliatelle [...]
Domenica 12 Ottobre 2025 Funghi in piazza Il nostro menu: Tartare di manzo ai Funghi Porcini Crostone tartufo La pera del Contadino Bignè al tartufo Flan di verdure con crema al Taleggio Crêpes tartufate Tagliatelle saltate ai [...]
Venerdì 15 Agosto Ferragosto a Calizzano Il nostro menu: Spiedino di frutta con San Daniele Insalatina di seppie Carpaccio di tonno con rucola e pomodorini Trita di manzo al tartufo Sottobosco Sfogliatina agli asparagi Sformatino di trombette con [...]
Il nostro menu: Nuvoletta dorata Manzo affumicato ai carciofi violetti Uova farcite Bignè con i funghi Sfornato di zucchine e maggiorana con fonduta al Taleggio Pasqualetta Picagge al prezzemolo con sugo di asparagi Ravioli al Ragù della [...]
Sabato 29 Marzodalle ore 18:00 Apericena a buffetDomenica 30 Marzodalle ore 12:00 PranzoIl nostro menu:Entrée di BenvenutoBignè salato ripieno di BrandadeBattutina di vitello con crema di burrata e pistacchioTorta di verdure dell’ortoFlan di cavolfiore con crema di datterini al [...]
