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W la Liguria Cene a tema › Panissa e salame › Verdure ripiene › Torta di trombette › Lasagne al Pesto › Pansotti al burro e salvia › Coniglio alla Ligure con pinoli e olive › Patate di Calizzano al [...]
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Il Tartufo e la Castagna Profumi e sapori d'autunno. › Manzo affumicato con i funghi › Insalata Sfiziosa › Crostone al tartufo › Sfogliatina ai funghi › Crêpes al tartufo › Sfornato di cavolfiore con crema di Bagna Cauda › [...]
Profumi e sapori d'autunno. › Manzo affumicato con i funghi › Pera del Contadino › Crostone al tartufo › Tartina con i funghi › Sfornato di cavolfiore con crema di Bagna Cauda › Cotechino con fonduta › Gnocchetti di di [...]
Profumi e sapori d'autunno. › Porchetta e fazzini › Formaggio con le pere › Peperoni in Bagna Cauda › Bruschetta con paté di capriolo › Fazzolettini di porri e zucca › Gnocchetti di zucca al Gorgonzola › Tagliolini al ragù [...]
Profumi e sapori d'autunno. › Manzo affumicato ai funghi › Insalata russa › Crostone tartufato › Tartina con i funghi › Tortina di zucca e porri › Cotechino con fonduta › Fagottino al tartufo › Flan di verdure con crema [...]
Profumi e sapori d'autunno. › Fazzini e porchetta › Insalata rustica › Formaggio con le pere › Cubetto con le melanzane › Crauti e salsiccia › Polenta ai formaggi e ai funghi › Trippa e fagiolane, Scorzonera e carote › Ciambella [...]
Profumi e sapori d'autunno. › Fichi e salame › Formaggio con le pere › Crostino al tartufo › Cotechino con fonduta › Tartina con i funghi › Sformato di trombette con crema al Taleggio › Salsiccia, fagioli e funghi › [...]
