› Nuvoletta di primula › Manzo affumicato ai carciofi › Uovo e pomodorini farciti › Tartina con i funghi › Flan di ortiche con crema al Taleggio › Pasqualetta › Crêpes agli asparagi selvatici › Tagliolini ai carciofi › Maltagliati [...]
› Aperitivo con Stuzzicherie › Manzo affumicato con i funghi › Peperone con crema al tonno › Crostone tartufato allo speck › Tartina con i funghi › Cotechino e fonduta › Sfornato di zucca e porri › Crêpes al tartufo [...]
› Manzo affumicato ai funghi › Insalata russa › Crostone tartufato › Tartina Miramonti ai funghi Porcini › Tortina di zucca e porri › Cotechino con fonduta › Sfogliatina con crema al tartufo › Capricciosa di crêpes al tartufo › [...]
› Tartare di manzo ai funghi Porcini › Crostone tartufato › Formaggio con le pere › Bignè al tartufo › Flan di verdure con crema al Taleggio › Salsiccia fagioli e funghi › Sorpresa › Crêpes tartufate › Tagliatelle saltate [...]
› Spiedino di frutta con Parma › Insalatina di mare › Carpaccio di Tonno con burratina e nocciole › Trita di manzo al tartufo › Sottobosco › Sfogliatina agli asparagi › Sformatino di trombette con crema al Taleggio › Fettuccine [...]
› Frittino di Benvenuto › Manzo Primaverile › Insalata di sedano › Canapè alle olive › Cubetto di melanzane › Frittatina di luppolo selvatico › Sfogliatina di champignon › Gnocchetti ai formaggi › Fettuccine mantecate ai funghi › Polenta al [...]
› Crudo e ananas › Insalata russa › Crostone con crema al tartufo › Crêpes agli asparagi › Sfogliatina al prosciutto › Sformatino alle ortiche con crema al gorgonzola › Paglia e fieno ai carciofi › Ravioli al ragù › [...]
› Nuvoletta di Primula › Manzo affumicato ai carciofi e Grana › Uovo e pomodorini farciti › Insalatina Russa › Tartina con i funghi › Flan di ortiche con crema ai formaggi › Pasqualetta › Crêpes agli asparagi selvatici › [...]
Profumi e sapori d'autunno 2021 › Manzo affumicato con verdurine › Insalata Russa › Vitello Tonnato › Crostone tartufato › Tartina Miramonti ai funghi › Cubotto di melanzane › Salsiccia con fagioli e funghi › Crêpes al tartufo › Tagliatelle [...]
Profumi e sapori d'autunno 2021 › Manzo affumicato ai funghi › Insalata russa › Pera del contadino › Cubetto di melanzane › Sfogliatina con i funghi › Cotechino con fonduta › Polenta bianca al sugo di porri › Tagliolini ai [...]
