Sabato 29 Marzo
dalle ore 18:00 Apericena a buffet
Domenica 30 Marzo
dalle ore 12:00 Pranzo
Il nostro menu:
Entrée di Benvenuto
Bignè salato ripieno di Brandade
Battutina di vitello con crema di burrata e pistacchio
Torta di verdure dell’orto
Flan di cavolfiore con crema di datterini al basilico
Lasagnetta al pesto con patate di Calizzano e fagiolini
Tagliatelle ai carciofi polenta ai funghi
Arista alle prugne e castagne con carote alle erbe
Coniglio alla ligure con patate al forno
Budino al caffè ed amaretti
Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato
Sorbetto al limone e basilico
Prezzo 40€
compresi: Caffè, Digestivo della Casa.
Bevande escluse.
Con l’arrivo della primavera, la natura si risveglia e porta con sé il desiderio di esperienze autentiche, fatte di sapori genuini, tradizione e convivialità. È con questa filosofia che Miramonti di Calizzano riapre le sue porte sabato 29 marzo, pronto ad accogliervi con piatti raffinati e un’atmosfera familiare.
Un’Esperienza di Gusto e Tradizione
Situato nel cuore dell’Alta Val Bormida, il Miramonti è un luogo dove la cucina si fa arte, unendo ingredienti del territorio a ricette tramandate di generazione in generazione. Il ristorante è sinonimo di sapori autentici, dove ogni piatto racconta una storia di passione e attenzione per la qualità.
Dalla cura con cui vengono selezionati i prodotti, alla creatività con cui vengono presentati in tavola, ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza culinaria indimenticabile. I profumi delle erbe aromatiche, la freschezza degli ingredienti e l’eleganza delle presentazioni rendono ogni portata un viaggio sensoriale.
Miramonti: Famiglia e Tradizione
Oltre alla qualità della cucina, il Miramonti si distingue per il suo spirito accogliente e familiare. È un luogo dove il calore dell’ospitalità si unisce alla bellezza del paesaggio, creando un ambiente perfetto per momenti di relax e condivisione.
Con una lunga storia di amore per la gastronomia e il territorio, il ristorante è il punto d’incontro perfetto per chi cerca autenticità e tradizione, senza rinunciare a un tocco di innovazione.
Prenota il tuo Tavolo!
Non perdere l’occasione di vivere questa esperienza unica! La riapertura del Miramonti è l’evento perfetto per inaugurare la bella stagione con gusto e convivialità.
